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Université Mohamed Boudiaf M’sila (2019)

Analyse de la conduite l’élevage bovin laitier dans la région de M’sila

Maachou, Abdelhak

Titre : Analyse de la conduite l’élevage bovin laitier dans la région de M’sila

Auteur : Maachou, Abdelhak

Université de soutenance : Université Mohamed Boudiaf M’sila

Grade : Master Académique Sciences Agronomiques 2019

Résumé
La présente étude a été réalisée durant la période s’étalant de février jusqu’à mai 2019, au niveau de 31 exploitations pratiquant l’élevage bovin laitier, appartenant à 09 communes de la wilaya de M’sila. Totalisant ainsi 1038 têtes des bovins, dont 761 vaches laitières. elle a pour objectif d’évaluer la conduite de l’élevage bovin laitier et l’analyse fait ressortir que cette zone présente des potentialités assez importantes en matière de productions du lait, la structure génétique du cheptel bovin laitier est dominée par la race moderne, qui se compose de la race Holstein, Montbéliard et la race La Normande (80%). Cependant, ces élevages menés en intensif, se trouvent confronté à de multiples obstacles à savoir : (i) alimentaire : indisponibilité, prix élevé et non maitrise du rationnement, mauvaise valorisation des surfaces agricoles, (ii) analphabétisme et manque de technicité, (iii) reproduction : insémination artificielle sa pratique est faible et le manqué de structure qui accompagne les éleveurs dans la gestion de la reproduction de leur bovin

Présentation

Version intégrale (9,13 Mb)

Page publiée le 21 novembre 2020