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Université El Oued (2018)

Aspects phytochimiques de l’Ephedra alata et ses effets sanitaires

REHOUMA, Safa GUEMARI, Razika

Titre : Aspects phytochimiques de l’Ephedra alata et ses effets sanitaires

Auteur : REHOUMA, Safa GUEMARI, Razika

Université de soutenance : Université El Oued

Grade : Master Académique en Sciences biologiques 2018

Résumé
L’éphédra fait partie des plantes médicinales utilisé dans la médecine traditionnelle pour traiter de nombreuses maladies. Le but de cette étude est d’identifier les composants secondaires et d’évaluer l’activité antibactérienne de l’extrait aqueux de la plante Ephedra alata poussant à l’état sauvage à khenchela et l’analyser. La présente étude s’inscrit dans le cadre de la contribution à la valorisation d’une plante médicinale de la région, l’Ephedra alata est dotée d’une grande importance pharmacologique dans le monde et réputée par sa résistance à la sécheresse. L’extrait obtenu après macération dans l’eau distillée a donné un rendement modéré de 16.38 %. L’étude phytochimique a montré la présence de divers métabolites secondaires dans la partie aérienne de la plante tels que les polyphénols, les flavonoïdes, les tanins, les alcaloïdes, les saponosides, les sucres réducteurs et les terpénoïdes. Avec une richesse en flavonoïdes qui atteint une valeur moyenne de 11.423 μgEQ/mg. La méthode de diffusion sur disques en milieu gélosé, a montré une forte activité des extraits de la plante contre la croissance de S. enteric, et de faible activité inhibitrice de la croissance de P. aeruginosa. Selon l’enquête ethnobotanique, l’importance pharmacologique de la plante semble être ignorée par une grande partie de la population, mais quelques recherches scientifiques en pharmacologie montrent que l’Ephedra alata a une importance thérapeutique considérable et peut être utilisée comme remèdes contre différentes maladies.

Mots clés : Ephedra alata, Activité antibactérienne, Evaluation, Métabolites secondaires, Effets sanitaires, Khenche

Présentation

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Page publiée le 15 décembre 2020