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Université Sidi Mohamed Ben Abdellah Fès (2019)

Essai de contrôle des adventices et lutte contre des maladies de la culture du poivron par des techniques agroécologioques

MADANI Mustapha

Titre : Essai de contrôle des adventices et lutte contre des maladies de la culture du poivron par des techniques agroécologioques

Auteur : MADANI Mustapha

Etablissement de soutenance : Université Sidi Mohamed Ben Abdellah Fès

Grade : Master Sciences et Techniques Gestion et Conservation de la Biodiversité 2019

Résumé
Ce travail consiste eu l’application de différentes méthodes agroécologioques et l’évaluation de leur efficacité sur la croissance et la protection de la culture de poivron. Les méthodes agroécologiques utilisées sont les extraits de plantes (Thymus zygis et Melia azedarach,), l’emploi de paillage (mulch) et l’association de cultures ; dans notre cas la culture de poivron est associée avec la coriandre. Pour l’ensemble des traitements, et en comparaison avec un témoin non traité, les paramètres de croissance du poivron sont évalués. Sont également évaluées et identifiés les maladies et les adventices (biomasse, densité et abondance de chaque espèce) associés à la culture du poivron. Les résultats obtenus ont montré une activité antifongique des extraits de plante sur Fusarium oxysporum. L’extrait de Thymus est plus actif sur Fusarium que l’extrait de Melia. Cependant, ces extraits n’ont pas d’effet sur l’incidence des maladies au niveau du champ. Le recensement des espèces adventices a montré la présence de 14 espèces différentes. Mais, l’abondance des espèces adventices varie en fonction des traitements. Fausse Amarante est la plus abondante dans tous les traitements qui agissent efficacement sur Scandix peigne de Vénus et Bec-de-grue. Une diminution de la densité et de la biomasse des adventices est observée quel que soit le traitement. Mais, le traitement le plus efficace est celui par le mulch. Tous les traitements ont agit de façon positive sur la formation des feuilles, des fleurs, et sur la matière fraiche et sèche du poivron. ; Mais, cet effet positif est différent selon le traitement et le paramètre considéré. Par ailleurs, la hauteur de la plante et le diamètre de collet n’ont pas été affectés significativement par les différents traitements.

Mots clés : adventices, extrait aqueux, Fusarium oxysporum, Melia azedarach, paramètres agronomiques, poivron, Thymus zygis

Présentation

Page publiée le 7 mai 2021