Informations et ressources scientifiques
sur le développement des zones arides et semi-arides

Accueil du site → Master → Algérie → Master → 2020 → Evaluation de l’effet de stress salin sur quelques paramètres morpho-physiologiques et biochimiques sur deux variétés de Chenopodium quinoa Willd.

Université Kasdi Merbah Ouargla (2020)

Evaluation de l’effet de stress salin sur quelques paramètres morpho-physiologiques et biochimiques sur deux variétés de Chenopodium quinoa Willd.

ABABSIA Yousra - NECIR Naoual

Titre : Evaluation de l’effet de stress salin sur quelques paramètres morpho-physiologiques et biochimiques sur deux variétés de Chenopodium quinoa Willd.

Auteur : ABABSIA Yousra - NECIR Naoual

Université de soutenance : Université Kasdi Merbah Ouargla

Grade : Master académique Sciences de la Nature et de la Vie 2020

Résumé
Ce travail consiste à évaluer l’effet du stress salin à travers des concentrations croissantes de NaCl (200, 400,600mM) sur la germination et certains aspects morpho-physiologiques des deux variétés de Chenopodium quinoa Willd. (GIZA et Q102). La phase de germination est déroulée durant 7 jours. Les résultats des paramètres étudiés font apparaître une haute tolérance des graines sous stress salin même d’ordre très élevé. La variété GIZA qui est plus tolérante que la variété Q102 dans la phase de germination. La deuxième étape, consiste à déterminer le comportement du quinoa en induisant un stress salin par l’application des mêmes concentrations de NaCl utilisées sur les jeunes plantules de quinoa âgées de 17 jours (stade 6 feuilles) pendant 6 semaines. Cette étude a été menée dans des pots dans les conditions semi contrôlés de la serre de l’exploitation, afin de mettre en évidence la réponse morpho-physiologique de la variété GIZA et Q102. Les résultats obtenus montrent que le stress salin présente un effet non significatif à des fortes concentrations d’NaCl sur la plupart des paramètres morphologiques (la hauteur de la tige principale, longueur des racines, rapport (tige/racine), la biomasse fraiche des plantes et l’I.S.R.S.) de la variété Q102 sauf pour le paramètre poids frais des panicules qui est très hautement significatif. Par ailleurs, le stress salin présente un effet significatif pour dans la plupart des paramètres chez la variété GIZA sauf pour le paramètre poids frais des panicules et l’I.S.R.S. qui étaient statistiquement non significatif. L’évaluation de l’effet de stress salin sur quelques paramètres morpho-physiologiques révèle une variabilité interspécifique et intraspécifique par rapport à la tolérance au stress salin chez les deux variétés

Mots clés : Chenopodium quinoa Willd stress salin NaCl germination croissance salt stress growth

Présentation

Version intégrale ( 2 Mb)

Page publiée le 24 novembre 2021