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Faculté des Sciences de Sfax (2012)

Co-compostage des dechets verts, des boues de la station d’epuration et des fientes Caracterisation-proprietes du compost et de son extrait

Chtourou, Salma

Titre : Co-compostage des dechets verts, des boues de la station d’epuration et des fientes Caracterisation-proprietes du compost et de son extrait

Auteur : Chtourou, Salma

Université de soutenance : Faculté des Sciences de Sfax

Grade : Mast.(Qualité des colorants : Huiles et Peintures) 2012

Résumé
Les boues de la station d’épuration constituent un problème majeur à cause de leur pouvoir polluant. En effet, la valorisation par la production de compost pourrait mettre en valeur les déchets de l’assainissement collectif. Notre étude a porté sur le compostage de boues séchées avec les déchets verts, qui ont été humidifiés au cours du cycle biologique par l’effluent d’industrie agro-alimentaire. Le compost a été caractérisé par des paramètres physico-chimiques (analyses élémentaires, matière organique, Infra Rouge à Transformée de Fourier) et biologiques (dénombrement des microorganismes mésophiles et thermophiles, suivi de la respiration et indice de germination). Le suivi des paramètres au cours du compostage ont permis de mettre en évidence la minéralisation de la matière organique ainsi que la détoxification complète des boues compostées. L’application des jus du compost contre le Fusarium oxysporum et l’Aspergillus niger, a révélé une inhibition importante de la croissance mycélienne de ces pathogènes.

Mots Clés  : boues ; déchet vert ; matière organique ; IRTF ; communautés microbiennes ; jus du compost ; indice de germination ; Fusarium oxysporum ; Aspergillus niger

Présentation (pist tn)

Page publiée le 25 mai 2022