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Université Kasdi Merbah Ouargla (2021)

Evaluation du potentiel fongicide des extraits aqueux de huit espèces végétales issues de la végétation du Sahara septentrional contre le Fusarium sp

DJEDIAI, Rokia ROUAS, Hayat

Titre : Evaluation du potentiel fongicide des extraits aqueux de huit espèces végétales issues de la végétation du Sahara septentrional contre le Fusarium sp

Auteur : DJEDIAI, Rokia ROUAS, Hayat

Université de soutenance : Université Kasdi Merbah Ouargla

Grade : Master 2021

Résumé
Notre travail porte sur l’étude in vitro de l’effetanti fongique d’extrait aqueux des plantes de huit espèces spontanées médicinales sahariennes récoltées dans trois regions (Ghardaïa, Metlili, Route Ghardaïa Al-Mansoura). Il s’agitde:Peganum harmala, Artemesia herba-alba, Euphorbia retusa, Colocynthis vulgaris, Pituranthos chloranthus, Pulicaria crispa, Ononis angustissima, Oudneya africana. L’extraction d’extrait aqueux de la poudre de huit plantes a étéréalisée par la méthode de macération dans des conditions contrôlées. Les résultats ont montré que Oudneya africana et Pituranthos chloranthus inhibent efficacement la croissance mycélienne de Fusarium sp. (Taux d’inhibition> à 100%), comparativement aux autres extraits qui manifestent un bon effetantifongique à l’échelle du laboratoire.

Mots clés : Plantes sahariennes extraits aqueux Fusarium sp activité antifongique tauxd’hinibition

Présentation

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Page publiée le 18 octobre 2022