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Université Kasdi Merbah Ouargla (2021)

Etude et caractérisation de la chaine logistique des productions des dattes dans la région de Ouargla

KOUIDRI, Hadjer IDRISSI, Faiza

Titre : Etude et caractérisation de la chaine logistique des productions des dattes dans la région de Ouargla

Auteur : KOUIDRI, Hadjer IDRISSI, Faiza

Université de soutenance : Université Kasdi Merbah Ouargla

Grade : Master 2021

Résumé
Ce travail vise à connaître la relation entre différentes parties de la chaîne logistique pour les dates de production et d’exportation de dates. Le suivi du curriculum dépend des procédures d’agriculteurs, de collecteurs et d’exportateurs dans trois site de Hassi ben Abdellah, Ouargla et N’Goussa. Les études ont montré que la plupart des dattes des dates cultivées sont Deglet-Nour et Ghars à des proportions élevées et que les relations entre producteurs et collecteurs et exportateurs fondées sur des accords de confiance et de connaissances et d’attention à la préservation des liens, afin que ces engagements soient plus importants. respect d’un environnement social étroit.

Présentation

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Page publiée le 8 novembre 2022