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Université Abou Bekr Belkaid Tlemcen (UABT) 2022

Caractérisations morphométriques des noyaux d’arganier Agraina spinosa (L.) Skeels en fonction de provenances

ALLAOUI, HIDAYET ; AZZAZ, GHIZLENE

Titre : Caractérisations morphométriques des noyaux d’arganier Agraina spinosa (L.) Skeels en fonction de provenances

Auteur : ALLAOUI, HIDAYET ; AZZAZ, GHIZLENE

Université de soutenance : Université Abou Bekr Belkaid Tlemcen (UABT)

Grade : MASTER En : BIOLOGIE Spécialité : GENETIQUE 2022

Résumé
Cette étude a pour objet d’évaluer la biométrie des noyaux d’arganier Argania spinosa (L.) Skeels en fonctions des provenances : Adrar, Mostaganem, Béchar et Tindouf. Pour ce fait, les variables quantitatives, la longueur, la largeur, l’épaisseur et le poids et la variable qualitative : le nombre de carpelles ont été mesurées pour un ensemble 379 noyaux échantillonnés. L’analyse de la variance ANOVA1 nous a permis d’obtenir trois clusters. Alors, la variabilité biométrique s’est révélée remarquable à travers l’analyse statistique effectuée. En revanche, la diversité inter population et intra population apparaît très importante. Un essai d’extraction d’huile a été effectué au laboratoire pour avoir le rendement en huile qu’il dépasse 56,2%.

Mots clés : Arganier, Biométrie, provenance, extraction de l’huile, Algé

Présentation

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Page publiée le 10 octobre 2022