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Université Abou Bekr Belkaid Tlemcen (UABT) 2022

Effet hémolytique et antioxydant des extraits phénoliques d’Ephedra Alata

NEHARI, Ibtissam

Titre : Effet hémolytique et antioxydant des extraits phénoliques d’Ephedra Alata

Auteur : NEHARI, Ibtissam

Université de soutenance : Université Abou Bekr Belkaid Tlemcen (UABT)

Grade : MASTER En Spécialité : Nutrition et Pathologie 2022

Résumé
La présente étude s’inscrit dans le cadre de l’évaluation de l’activité antioxydante et l’effet hémolytique de l’extrait phénolique d’une plante médicinale Ephedra alata a une grande importance thérapeutique dans le monde. C’est une plante largement utilisé en Médecine traditionnel. La première partie de cette étude concerne l’extraction et la quantification des phénols totaux. La deuxième partie, on a évalué l’activité antioxydante par la CAT et la Cytotoxicité de l’extrait phénolique par (test hémolytique) de la plante. Le rendement en polyphénols totaux est de 24% et la teneur en polyphénols totaux a été déterminé en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteu elle est de 34.4mg EAG/mg ES. Les résultats de l’activité antioxydante montrent que la plante Ephedra alata possède une capacité antioxydante de 1.006 mg/ml. Le test hémolytique montre que la plante n’a pas un effet toxique a des concentrations comprises (0.25- 2 mg/ml). En conclusion, l’étude a révélé qu’Ephedra alata, plante largement utilisés en pharmacopée sûr si elle est utilisée correctement.

Mots clés : Ephedra alata, hémolyse, polyphénols, activité antioxydante, extrait phénolique

Présentation

Version intégrale ( 2,3 Mb)

Page publiée le 4 octobre 2022