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Université Saad Dahlab de Blida (2021)

Valorisation énergétique des macroalgues sahariennes d’eau douce par Co-fermentation alcoolique avec les palmes sèches de palmier dattier (Phoenix dactylifera L) de la variété H’mira

Bouraoui, Mustapha Elbachir

Titre : Valorisation énergétique des macroalgues sahariennes d’eau douce par Co-fermentation alcoolique avec les palmes sèches de palmier dattier (Phoenix dactylifera L) de la variété H’mira

Auteur : Bouraoui, Mustapha Elbachir

Université de soutenance : Université Saad Dahlab de Blida

Grade : Master Energies Renouvelables 2021

Résumé
Les macroalgues dans l’eau douce du désert représentent une source importante de biomasse renouvelable. Cette biomasse est très mal exploitée localement malgré son abondance et ces avantages. Les déchets de lignocellulose produits annuellement par le palmier dattier (Phoenix dactylifera L.) constituent une ressource renouvelable importante pour la biomasse du désert. Ce travail vise à étudier la valorisation énergétique des macroalgues dans les eaux douces du désert en utilisant la technique de co-fermentation par fermentation alcoolique avec le palmier dattier sec (Phoenix dactylifera L.) du cultivar H’mira afin de produire un biocarburant propre, le bioéthanol. Ce dernier peut être utilisé comme « biocarburant » destiné aux moteurs à essence ou dans les cosmétiques, ou encore les médicaments, les vernis, les colles et les peintures. Après avoir fait la fermentation et la distillation, j’ai pu produire ce type de carburant avec un degré de 7, un pH de 3,5 et un volume de 100 ml, puis j’ai cherché un générateur électrique qui fonctionne au bioéthanol

Mots Clés  : bioéthanol, biomasse algale, fermentation alcoolique, palmier sec, palmier dattier, cultivar Humira

Présentation

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Page publiée le 5 novembre 2022