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Université Abderrahmane Mira de Bejaia (2022)

La filière avicole en Algérie, structure, défis et compétivité

CHABAT Fatah ˗ GAZIT Cherif

Titre : La filière avicole en Algérie, structure, défis et compétivité

Auteur : CHABAT Fatah ˗ GAZIT Cherif

Université de soutenance : Université Abderrahmane Mira de Bejaia

Grade : Master en Sciences Economiques 2022

Résumé
Notre étude a pour objectif de faire une synthèse sur la situation actuelle de la filière avicole en Algérie et les perspectives de son développement, cas de la wilaya de Bejaia. Le développement de la filière avicole en Algérie était en grande partie, le résultat des politiques incitatives mises en œuvre au cours de la décennie 80 qui visait à couvrir le déficit en protéines animales dont souffrent les Algériens. Après un support théorique et empirique soumis à l’analyse, il est sorti de nos résultats la suggestion que la filière avicole a enregistré un développement spectaculaire ces dernières années. En effet, cette filière a attiré beaucoup d’investisseurs privés, ces derniers se sont engagés dans l’élevage, la production d’aliments, la transformation des produits avicoles et dans l’importation. Malgré ces efforts considérables des pouvoirs publics. Néanmoins, cette filière souffre de beaucoup de difficultés qui entravent son organisation et sa compétitivité, notamment avec la volonté des autorités algériennes d’intégrer la zone du libre-échange euro-méditerranéenne et l’organisation mondiale de commerce. Ce constat nécessite des mesures efficaces en vue d’une restructuration de cette filière et d’amélioration de sa compétitivité.

Présentation

Version intégrale (2,2 Mb)

Page publiée le 29 novembre 2022