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sur le développement des zones arides et semi-arides

Titre : Impact du rayonnement solaire et de l’effet de serre sur l’évaporation des eaux de végétations MARGINE

Auteur : Bouraoui Chaima

Etablissement de soutenance : Ecole Nationale d’Ingénieurs de Monastir

Grade : Doctorat Génie Energétique 2021

Résumé
Ce présent travail présente une meilleure compréhension du séchage solaire des déchets liquides et toxiques de l’extraction d’huile d’olive appelés « margines » dans deux formes différentes de serres solaires afin d’obtenir des boues à haute valeur ajoutée. Ces serres doivent être bien conçues afin de répondre aux exigences de séchage souhaitées avec des performances optimales. Ainsi, un modèle bidimensionnel a été développé pour résoudre les équations de conservation régissant notre problème en utilisant le logiciel COMSOL Multiphysics. Une comparaison a été d’abord effectuée entre les performances de chaque serre proposée et du séchage à l’air libre, le seul traitement appliqué en Tunisie jusqu’à présent. Des températures d’air et de margines plus élevées et une meilleur circulation d’air ont été enregistrés à l’intérieur des deux serres, ce qui a permis de réduire la teneur en eau des margines plus efficacement et d’obtenir des valeurs d’efficacité globale de séchage plus importantes qu’à l’air libre. L’étude de l’effet de certaines conditions géométriques et climatiques tunisiennes sur la quantité évaporée a montré que des bassins séparés et peu profondes dans une serre d’hauteur au cours du mois de juillet rend plus efficace le procédé de séchage. De plus, les résultats obtenus par les simulations sont exploitées aussi pour indiquer qu’une serre à toit triangulaire qu’une serre à toit horizontal. Le modèle proposé peut ainsi être développé pour étudier le séchage sous serre dans d’autres différentes conditions et même, d’une large gamme de produits liquides sans avoir besoin d’expérimentations.

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