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Université 8 mai 1945 de Guelma (2022)

Etude du potentiel de rendement en huile essentielle et de l’activité antifongique de la Rue (Ruta graveolens L.) de la région de Guelma (Nord-Est de l’Algérie)

Abdi, Aridj ; Tirouche, Rayan

Titre : Etude du potentiel de rendement en huile essentielle et de l’activité antifongique de la Rue (Ruta graveolens L.) de la région de Guelma (Nord-Est de l’Algérie)

Auteur : Abdi, Aridj ; Tirouche, Rayan

Université de soutenance : Université 8 mai 1945 de Guelma

Grade : Master 2022

Résumé
Dans le but de préserver les cultures et augmenter la gamme de molécules naturelles biopesticides, cette étude a porté sur la rue (Ruta graveolens), largement répandue dans la région de Guelma (Nord-Est de l’Algérie). L’objectif visé est de déterminer son potentiel de rendement en huile essentielle, les caractéristiques physico-chimiques de cette huile, et son pouvoir antifongique contre des champignons phytopathogènes (Botrytis cinerea, Aspergillus niger et Fusarium roseum). Les résultats obtenus ont montré que cette espèce a donné un rendement en HE de 0,75 ± 0,057%, c’est une huile acide caractérisée par la présence de plusieurs types chimiques, et a montré une activité antifongique satisfaisante, à l’égard des souches fongiques testées.

Mots clés : Ruta graveolons, huiles essentielles, rendement, activité antifongique, composition chimique

Présentation

Version intégrale (4,7 Mb)

Page publiée le 30 novembre 2022