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Université Cheikh Anta Diop (UCAD) 2020

Valorisation de la figue de barbarie (Opuntia dillenii) : extraction et stabilisation des pigments

TAMBA, Abdoulaye

Titre : Valorisation de la figue de barbarie (Opuntia dillenii) : extraction et stabilisation des pigments

Auteur : TAMBA, Abdoulaye

Université de soutenance : Université Cheikh Anta Diop (UCAD)

Grade : Doctorat Génie des Procédés et Environnement (GPE) 2020

Version intégrale (Bibliothèque numérique UCAD)

Page publiée le 5 décembre 2022