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Ecole nationale supérieure d’architecture, ENSAM – Montpellier (2021)

Coopérative l’agricole : comment faire architecture pour une agriculture porteuse d’une nouvelle ruralité, le cas de la commune d’Ayvalik, Turquie

Bihter-Oragli, Suzan

Titre : Coopérative l’agricole : comment faire architecture pour une agriculture porteuse d’une nouvelle ruralité, le cas de la commune d’Ayvalik, Turquie

Auteur : Bihter-Oragli, Suzan

Etablissement de soutenance : Ecole nationale supérieure d’architecture, ENSAM – Montpellier

Grade : Projet de Fin d’Etudes (PFE) 2021

Résumé
Comment l’objet architectural peut-il contribuer à la fabrication d’un territoire, qui n’a jamais été défini auparavant ? Le projet de fin d’études se situe dans la commune d’Ayvalık, connue comme destination balnéaire et réputée nationalement pour sa production oléicole, au nord-ouest de la Turquie. La définition d’un milieu rural reste toujours floue pour la commune, et de même pour la Turquie, pourtant le processus de déterritorialisation et changement des valeurs identitaires est présent. Les trois villages attachés à Ayvalık : Mutlu, Murateli, Keremköy, se trouvent immergés sous les oliviers qui représentent un héritage traduit sous la forme d’une hégémonie de monoculture dans la région. La coopérative « l’Agricole », proposition d’un modèle de coopérative hybride, composée d’une fromagerie, d’une chèvrerie, de logements pour des saisonniers, d’ateliers polyvalents et d’un réfectoire tente de mettre en évidence une autre possibilité sociale et spatiale pour l’espace agricole de demain. Le village compte de nombreux lieux abandonnés, ainsi deux apparaissent comme intéressants pour s’installer. L’un d’entre eux correspond au site de l’ancienne usine d’huile d’olive qui fut délocalisé car elle n’était plus compatible avec l’activité du village. Ce dernier semble être donc le plus compatible pour implanter la coopérative

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Page publiée le 29 décembre 2022