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Université Toulouse-Jean Jaurès (2018)

La culture du manioc en zone soudanienne du Tchad, contribution à la sécurité alimentaire et aux revenus des agriculteurs

Djinodji, Reoungal

Titre : La culture du manioc en zone soudanienne du Tchad, contribution à la sécurité alimentaire et aux revenus des agriculteurs

Auteur : Djinodji, Reoungal

Université de soutenance : Université Toulouse-Jean Jaurès

Grade : Doctorat : Études rurales : Toulouse 2 : 2018

Résumé
Le manioc a été introduit au Tchad en 1930. Les caractéristiques agronomiques de la plante et la simplicité de son itinéraire technique ont facilité son adoption et sa diffusion dans toute la zone soudanienne du Tchad. L’évolution de la culture a été ralentie au cours des années 1990 par des conflits entre agriculteurs et éleveurs. Des appuis multiformes ont permis de relancer la culture au début des années 2000. La productivité de l’agriculture tchadienne et la faiblesse des prix des produits agricoles ne permet pas aux agriculteurs de couvrir leur besoins alimentaires et d’avoir de revenus satisfaisants. La culture du manioc est donc considérée par beaucoup d’acteurs comme une des alternatives les plus crédibles pour combler les déficits vivriers, amortir les chocs annuellement encaissés par les petits agriculteurs contribuer à l’impulsion d’une dynamique de développement agricole. L’objectif de notre travail était d’apprécier le rôle joué par le manioc dans les systèmes de production et plus précisément sa contribution dans l’alimentation et le revenu des agriculteurs. Les méthodes des études systémiques ont été utilisées pour l’analyse des pratiques agricoles. L’insertion des agriculteurs sur les marchés a été analysée avec les outils des études des filières. Notre étude a mis en évidence, le rôle prépondérant du manioc aussi bien comme source de revenus que comme principal contributeur à l’alimentation chez les agriculteurs. Cependant, certaines contraintes pourraient constituer des freins à l’essor et à la durabilité des systèmes de production actuels. Premièrement, les produits dérivés actuels ne sont pas très élaborés et ne peuvent faire du manioc une culture véritablement commerciale. Ensuite, la productivité actuelle des systèmes de culture ne peut être maintenue à moyen terme si les pratiques culturales n’évoluent pas. Enfin, les conflits entre agriculteurs et éleveurs pourraient constituer un blocage à la culture du manioc.

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Page publiée le 26 janvier 2023