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sur le développement des zones arides et semi-arides

Titre : Potencial de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero en la cadena de producción de ganado bovino en el estado de Nuevo León, México

Auteur : Carbajal Morón, Nallely Alejandrina

Etablissement de soutenance : Instituto de Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM)

Grade : Doctor en Ciencias de Ingeniería 2018

Résumé
El objetivo de esta investigación fue realizar un análisis de las fuentes y sumideros de emisiones de Gases de Efecto Invernadero dentro de la cadena de producción de ganado bovino. Se analiza la situación en México respecto a la importancia del sector ganadero en la contribución a las emisiones a nivel nacional y a nivel estatal. Posteriormente, se evalúan cuatro casos de estudio (extensivos y semi-intensivos) con la finalidad de representar las diversas prácticas del sector en el norte de México, y encontrar las principales fuentes y sumideros de carbono dentro de la actividad productiva. Por último se realizan dos escenarios a futuro para el estado de Nuevo León, acerca de que efecto tendrían en la disminución de emisiones de gases de efecto invernadero la implementación de ciertas prácticas en todas las unidades productivas del estado. Los balances de carbono de los distintos sistemas demostraron que teniendo un manejo adecuado de los pastizales e implementando prácticas de agroforesteria, los sistemas extensivos tienen un gran potencial de ser sumideros de carbono. Adicional a esto, de acuerdo a los resultados obtenidos, se considera necesario tanto en los sistemas semi-intensivos como en los extensivos, mejorar la alimentación del ganado y llevar a cabo un manejo adecuado de los residuos para garantizar un balance de misiones de CO2eq positivo. De implementarse estás mejores prácticas en las unidades productivas del estado de Nuevo León, pudieran mitigarse hasta un 80% de las emisiones de GEI del sector AFOLU del estado de Nuevo León. Los resultados de esta investigación son un referente para comprender la capacidad de mitigación de emisiones de GEI de los sistemas ganaderos y sin duda son un parámetro de referencia útil para los tomadores de decisiones, pues contribuirá a enfocar recursos y esfuerzos a proyectos que aseguren la disminución de emisiones

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