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Université Abdou Moumouni Niamey (2008)

Les cultures de contre-saison dans le terroir de Makyéra : Dogondoutchi à travers le projet PASA

YACOUBA, Mahamane Abouba

Titre : Les cultures de contre-saison dans le terroir de Makyéra : Dogondoutchi à travers le projet PASA

Auteur : YACOUBA, Mahamane Abouba

Université de soutenance : Université Abdou Moumouni Niamey Niger

Grade : Maîtrise-Géographie 2008

Résumé
Au Niger, l’alimentation de la population est essentiellement à base de céréales et de légumes issues des cultures de contre-saison. Traditionnellement, les cultures de contre-saison ont toujours existé, essentiellement dans les zones de bas-fonds, mares et plus généralement autour des points d’eau. Durant la période précoloniale, ces cultures, qui servaient plus à l’autoconsommation qu’à la vente étaient surtout le manioc, la patate douce, la canne à sucre. Au cours de la période coloniale, des débouchés nouveaux sont apparus favorisant le développement des jardins maraîchers. Les centres urbains (Niamey, Zinder) assurait l’écoulement de certains produits parfois introduits récemment : la pomme de terre, l’ haricot vert. Après l’indépendance, les jardins, notamment ceux situés à la périphérie des villes, sont plus ou moins restés actifs. Ils alimentent le marché de deux types de légumes : les légumes africains et les légumes européens.

Mots clés : Culture de contre-saison ; PASA ; Dogondoutchi ; Makyéra ; Niger

Présentation (Catalogue Collectif)

Page publiée le 18 mars 2023