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sur le développement des zones arides et semi-arides

Titre : Conséquences du dépérissement du Moringa oleifera sur la sécurité alimentaire des maraichers de la commune rurale de Bitinkodji (région de Tillabéri/Niger)

Auteur : DANDAKOYE Ali Abdelmajid

Etablissement de soutenance : Centre Régional AGRHYMET

Grade : MASTERE EN SECURITE ALIMENTAIRE ET NUTRITIONNELLE 2016

Résumé
Le Moringa oleifera joue un rôle socio-économique important au Niger. Cet arbre se distingue dans sa contribution à la lutte contre la faim (consommation des feuilles avec un apport nutritif élevé) et la pauvreté. C’est une source de revenu importante, souvent, la principale en période de soudure dans la commune rurale de Bitinkodji. Les maraîchers de Bitinkodji sont les principaux fournisseurs de feuilles fraiches de moringa aux différents marchés de Niamey. Cependant depuis quelques années, une baisse de la production de feuilles fraiches se fait sentir sur tous les marchés de la capitale. Ce travail a consisté à sonder des pistes de réflexions sur la contribution du moringa à l’atteinte de la sécurité alimentaire avec les producteurs eux-mêmes à travers des focus groups. Ensuite, un sondage qualitatif a été exécuté en vue de chiffrer, de quantifier les différentes variables permettant de mesurer les conséquences du dépérissement du moringa sur la sécurité alimentaire de producteurs de feuilles de moringa. Ainsi, 48 maraichers ont été enquêtés dans 6 des 17 villages de la commune de Bitinkodji. Enfin, un protocole d’identification de l’agent pathogène a été mis en œuvre en laboratoire. La raison de la dépréciation de la quantité et la qualité des feuilles du moringa est une maladie appelée « dépérissement du moringa ». Elle serait due à deux champignons à savoir Fusarium sp et Macrophomina phaseolina. Ces nouveaux ennemis causent des pertes de 60 à 100% des quantités de feuilles fraiches habituellement récoltées. Les conséquences sur la sécurité alimentaire des maraichers de la commune ne sont pas moins néfastes en faisant passer les ménages en insécurité alimentaire de 6,25% en année normale de production de feuilles de moringa à 29,17% pour des pertes de production de 60% et à 87,7% pour des pertes de 100%

Mots clés : Moringa oleifera, dépérissement, sécurité alimentaire, Fusarium sp, Macrophomina phaseolina, Bitinkodji, Nige

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