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sur le développement des zones arides et semi-arides

Titre : Ovinos y alambres, paisaje cultural. Del pastizal natural a la insustentabilidad de la ganadería ovina en Santa Cruz

Auteur : Suarez, Diego ;

Université de soutenance : Universidad Nacional de Lanús

Grade : Magíster Scientiae en Desarrollo Sustentable 2009

Résumé
El hombre y la ganadería ovina, principal actividad agropecuaria de Santa Cruz desde fines del siglo XIX, han modelado el árido paisaje de la provincia, dándole una característica común a las extensas planicies : miles de ovinos y kilómetros de alambres. Este paisaje puede ser denominado como un Paisaje cultural. Las prácticas productivas inadecuadas combinadas con las inclemencias climáticas, han desencadenado el proceso de desertificación, agente degradatorio que atenta contra la sustentabilidad de las explotaciones ganaderas de gran parte de la provincia. Otro factor importante en el desencadenamiento y agudización del proceso erosivo es la actividad petrolera. Esta situación ha provocado el abandono de cientos de establecimientos en las áreas más afectadas y producción en condiciones de sobrevivencia en otros tantos. Esta investigación se realizó con el fin de abordar la compleja realidad y, desde su conocimiento, favorecer medidas que promuevan el cambio. Se basó en la proyectación ambiental propuesta por FLACAM, la cual plantea una visión sistémica de la realidad donde la percepción juegue un rol fundamental. De aquí surge la propuesta superadora que apunta a promover una producción ovina sustentable en Santa Cruz, tomando como un pilar fundamental la promoción del uso racional de los pastizales a través del ajuste de la carga ovina a la capacidad de los mismos. La esencia del trabajo de tesis fue la revalorización de la ganadería ovina como modelador del paisaje cultural en Santa Cruz y la promoción de la sustentabilidad para garantizar la continuidad en el tiempo

Mots clés : Ovinos ; Sheep ; Pastizales ; Pastures ; Pastizal Natural ; Natural Pastures ; Sostenibilidad ; Sustainability ; Pastoreo ; Grazing ; Pastoreo Controlado ; Controlled Grazing ; Pastoreo Racional ; Región Patagónica ;

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