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Université Cheikh Anta Diop (UCAD) Dakar (2022)

Connaissances, attitudes et pratiques des éleveurs de volailles sur l’usage des antibiotiques en zone péri urbaine de Dakar

FAYE Ardiouma

Titre : Connaissances, attitudes et pratiques des éleveurs de volailles sur l’usage des antibiotiques en zone péri urbaine de Dakar

Auteur : FAYE Ardiouma

Université de soutenance : Université Cheikh Anta Diop (UCAD) Dakar

Grade : DOCTEUR VETERINAIRE 2022

Descriptif
Une révision des orientations et un rééquilibrage des choix stratégiques dans l’utilisation des antibiotiques, à priori en élevage avicole, est alors nécessaire pour rationaliser leur utilisation. Cela impliquerait davantage une meilleure compréhension des connaissances, attitudes et pratiques (CAP) des éleveurs de volaille vis-à-vis de l’usage des antibiotiques, ainsi que des mécanismes d’accès aux services vétérinaires, et plus précisément l’acquisition des médicaments comme les antibiotiques. C’est pourquoi, nous avons entrepris la présente étude dont l’objectif général est de faire un état des lieux sur l’usage des antibiotiques dans les élevages de poules pondeuses et de chair de la zone périurbaine de Dakar et Thiès.

Il s’agira spécifiquement d’effectuer une enquête CAP dans les fermes avicoles pour : ❖ évaluer le niveau de connaissances des éleveurs sur les notions d’antibiothérapie ; ❖ décrire le comportement et les attitudes des éleveurs de volaille par rapport à la fréquence et le mode d’utilisation des antibiotiques ; La finalité de ce travail est donc, d’élaborer des stratégies et options appropriées pour une bonne utilisation des antibiotiques par les éleveurs de la filière avicole, de fournir des recommandations aux acteurs de la filière avicole et aux décideurs politiques sur les risques de l’usage incontrôlé de ces molécules et ceci dans l’optique de protéger la santé des animaux, des populations et de l’environnemen

Présentation (CGSpace)

Version intégrale (3,8 Mb)

Page publiée le 22 mai 2023