Informations et ressources scientifiques
sur le développement des zones arides et semi-arides

Titre : SOIGNON - Mise en place d’un réseau ’outgrowers’ de producteurs d’oignons au Sénégal

Pays : Sénégal

Durée : Début janvier 2023 // Fin décembre 2025

Objectifs
* Objectifs principaux
Dans le cadre d’un projet d’investissement de l’AATIF, en collaboration avec l’IFC, dans la première usine de déshydratation d’oignons d’Afrique Subsaharienne, projet mené par l’entreprise SAF Ingrédients, l’AATIF a commandé une étude via sa facility d’assistance technique pour renforcer le capacités de l’équipe d’approvisionnement nouvellement créée de SAF-Ingrédients

* Objectifs spécifiques
Bien que l’oignon soit un fleuron des filières agricoles sénégalaises, les exigences de qualité et de calendrier d’approvisionnement d’une telle usine impliquent un appui rigoureux aux producteurs. En effet, le besoin précis d’une certaine variété ou d’un certain calibre signifie une adaptation des pratiques agricoles des producteurs, qui plus est répondant à des exigences de durabilité environnementale, et donc une prise de risque qui doit être accompagnée

Partenaires : Africa Agriculture and Trade Investment Fund - AATIF · Common Fund for Commodities - CFC · Société Africaine d’Ingrédients - SAF Ingrédients · International Finance Corporation – IFC

Coût de l’action : 80 000 €

Présentation : Nitidæ