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Université Abou Bekr Belkaid Tlemcen (2012)

Activité antioxydante des extraits des composés phénoliques de dix plantes médicinales de l’Ouest et du Sud-Ouest Algérien

BENHAMMOU, Nabila

Titre : Activité antioxydante des extraits des composés phénoliques de dix plantes médicinales de l’Ouest et du Sud-Ouest Algérien

Auteur : BENHAMMOU, Nabila

Université de soutenance : Université Abou Bekr Belkaid Tlemcen

Grade : Doctorat en Biologie 2012

Mots clés : Plantes médicinales ; Polyphénols ; Flavonoïdes ; Tannins ; Activités antioxydantes ; CAT ;Réduction de fer ; DPPH ; OH ; β-carotène

Présentation

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Page publiée le 19 novembre 2013, mise à jour le 12 avril 2018