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ENV Toulouse (Université de Toulouse) 1988

Les petits ruminants dans la région du Sine-Saloum au Sénégal. Enquête socio-économique. Proposition d’amélioration

NERSY, C.

Titre : Les petits ruminants dans la région du Sine-Saloum au Sénégal. Enquête socio-économique. Proposition d’amélioration

Small ruminants farming in the Sine-Saloum in Senegal. Socio-economic investigation in sedentary area. Propositions for ameliorations

Auteur : NERSY, C.

Université de soutenance : ENV Toulouse (Université de Toulouse)

Grade : Doctorat Vétérinaire (Toulouse) 1988

Résumé
L’elevage des petits ruminants joue un role socio-economique et religieux capital dans les deux societes sedentaires qui se partagent le bassin arachidier senegalais : les Wolofs et les Sereres. Cette activite reste cependant extremement extensive et le diagnostic technico-economique montre les performances de production, faibles en milieu traditionnel, ont un haut niveau de reponse a l’amelioration et a l’intensification des conditions d’elevage. Il apparait donc que les petits ruminants peuvent constituer une des solutions au probleme de l’autosuffisance alimentaire qui se pose a l’ensemble de l’Afrique sahelienne.

Mots Clés : ruminant ; ovin ; caprin ; élevage ; zootechnie ; production animale ; Afrique ; Sénégal

Présentation : Vet Agro Sup

Page publiée le 10 avril 2014, mise à jour le 12 juillet 2017