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Universite Kasdi Merbah Ouargla (UKMO) 2009

Utilisation des eaux géothermales dans l’amélioration des productions maraichères sous serre. cas de tomate (lycopersicum esculentum Mill) dans la région de Hassi Ben Abdallah (Ouargla)

BEN SAYAH Faiza

Titre : Utilisation des eaux géothermales dans l’amélioration des productions maraichères sous serre. cas de tomate (lycopersicum esculentum Mill) dans la région de Hassi Ben Abdallah (Ouargla)

Auteur : BEN SAYAH Faiza

Université de soutenance : Universite Kasdi Merbah Ouargla (UKMO)

Grade : Ingénieur d’Etat (2009)

Résumé
RésuméLe présent travail de recherche a été réalisé dans des conditions agro-écologiques sahariennes au niveau de la station expérimentale de l’ITDAS de Hassi Ben Abdallah (Ouargla), il avait pour objet d’affirmer l’intérêt du chauffage des serres par géothermie mais aussi l’étude de comportement de six variétés de tomate (Lycopersicon esculentum Mill) nouvellement introduites. L’eau mobilisée pour le chauffage des serres appartient au continental intercalaire et jaillit à 58°C. Les principaux résultats obtenus indiquent : - une nette amélioration de l’environnement de la plante par une élévation assez significative de la température du sol et de l’air ainsi que l’amélioration de la hauteur, de la floraison et de la nouaison des plantes. - une augmentation de rendement jusqu’à 170% comparativement à celle de la serre non chauffée. - une amélioration de la qualité du produit par un meilleur calibre des fruits et un gain appréciable de précocité qui, tout deux, ont une influence sur le prix de vente.Enfin, le dimensionnement du système d’apport d’énergie dans les serres doit être revu afin d’optimiser davantage les paramètres climatiques propres à la production de la tomate sous serre.

Mots clés : eau géothermale, chauffage, tomate, variétés, production, Ouargla-Algérie, geothermal water, heating, tomato, varieties, production, Ouargla-Algeria

Présentation

Version intégrale (51 Mb)

Page publiée le 19 juillet 2014, mise à jour le 14 septembre 2018