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Universite Kasdi Merbah Ouargla (UKMO) 2007

La place d’un système ingénieux (ghout) dans la nouvelle dynamique agricole -Cas de la région du Souf-

LEGHRISSI Imed-Eddine

Titre : La place d’un système ingénieux (ghout) dans la nouvelle dynamique agricole -Cas de la région du Souf-

Auteur : LEGHRISSI Imed-Eddine

Université de soutenance : Universite Kasdi Merbah Ouargla (UKMO)

Grade : Ingénieur d’Etat en Sciences Agronomique (2007)

Résumé
Notre étude a pour objectif de situer la place du système ingénieux dans la nouvelle dynamique agricole. Nos analyses nous ont permis de conclure que : Le système ghout se caractérise par un regroupement des exploitations familiales de petite taille, c’est un système d’autosubsistance, où dominent l’utilisation des techniques de production traditionnelle et un savoir faire local séculaire. Malgré les contraintes auxquelles fait face l’agriculteur dans le ghout notamment le problème de la remontée des eaux de la nappe phréatique qui a engendré le bouchage de 120ghouts ennoyés et début de disparition de ce système dans quelques zones à l’instar de la zone de Bayada (38,33% des ghouts sont ennoyés) et Robbah (partie Sud d’El-Oued), ce dernier demeure un système qui a déjà assuré sa durabilité depuis des millénaires. Le ghout est le symbole du Souf et du labeur de ses hommes. En parallèle, le nouveau système agricole oasien issu de L’ A.P.F.A a donné un nouveau souffle au secteur agricole, et ce grâce au fort attachement des acteurs locaux au travail de la terre, les nouvelles exploitations sont de superficies importantes, et se caractérisent essentiellement par la culture de la pomme de terre sous mini-pivot(production estimée de 20488 tonnes). Ces nouvelles exploitations nécessitent des moyens de production, une technicité élevée, la maîtrise de techniques de gestion et de main d’œuvre qualifiée. Cependant ce système se trouve confronté à de nombreuses contraintes techniques qui imposent de nouvelles stratégies et se traduisent par une réorientation vers le dattier pour garantir l’avenir. Mots clés : Souf, système ingénieux, Nouveau système de production, logiques d’acteurs

Présentation

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Page publiée le 20 juillet 2014, mise à jour le 21 septembre 2018