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ENSAM (Montpellier) 1994

Conception d’un outil d’aide à la cueillette d’olives dans le Sud tunisien : éléments de réflexion méthodologique applicable à la conception d’équipements en régions chaudes

Degrés, Stéphane

Titre : Conception d’un outil d’aide à la cueillette d’olives dans le Sud tunisien : éléments de réflexion méthodologique applicable à la conception d’équipements en régions chaudes

Auteur : Degrés, Stéphane

Etablissement de soutenance : ENSAM (Montpellier)

Grade : DEA : Conception de Produits Nouveaux (1994)

Résumé
Concevoir un équipement c’est d’abord répondre à un besoin. Or, les opérations d’identification du besoin et de conception d’équipements ne sont pas, en règle générale, réalisées par les utilisateurs. C’est ainsi que beaucoup d’équipements connu pour les PED n’ont pas eu le succès attendu cause de trop grand décalage entre le besoin de l’utilisateur et le produit nouvellement connu. L’étude que j’ai réalisé en vue de la conception d’outils d’aide à la cueillette d’olives pour la Tunisie m’a permis d’identifier le besoin des oléiculteurs Tunisiens, et, grâce à l’approche ergonomique et l’analyse de la valeur, de proposer deux concepts d’outils qui ont été validés par les futurs utilisateurs

Mots clés : MATERIEL DE RECOLTE OLEA EUROPAEA OLIVE MECANISATION CONCEPTION ERGONOMIE ANALYSE COUT AVANTAGE METHODE INGENIERIE CONSTRUCTION DES MATERIELS TUNISIE

Présentation (AGRITROP – CIRAD)

Page publiée le 23 juillet 2014, mise à jour le 14 décembre 2017