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Universite Kasdi Merbah Ouargla (UKMO) 2005

Ensilage du Sorgho avec l’addition des rebuts de dattes

DJEDDI Saïda

Titre : Ensilage du Sorgho avec l’addition des rebuts de dattes

Auteur : DJEDDI Saïda

Université de soutenance : Universite Kasdi Merbah Ouargla (UKMO)

Grade : Ingénieur d’État en Sciences Agronomiques (2005)

Résumé
Le but de notre travail est d’aborder la possibilité d’une conservation humide (ensilage) du sorgho avec et sans l’addition de rebuts de dattes (témoin). Après une période de conservation qui a durée trois mois, les résultats d’analyse physique des échantillons montrent que : Le pH varie entre 6 et 7, presque neutre. La cendre entre 0.3 et 2.7 %. La matière sèche avec un taux compris entre 24 et 34 %. Et l’humidité entre 21 et 50%. Concernant l’analyse chimique, vu que le pH est prés du neutre (très éloigné de l’acidité nécessaire), les différents acides n’ont pu être quantifiés et les autres paramètres n’ont pu être mesurés

Mots clés : Sorgho, Ensilage, Rebuts de dattes, Conservation, Fourrage

Présentation

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Page publiée le 25 juillet 2014, mise à jour le 16 septembre 2018