Informations et ressources scientifiques
sur le développement des zones arides et semi-arides

Titre : Création d’une ferme à Spiruline à Agadez (Niger)

Pays : Niger

Localisation : Agadez

Durée : 2011 -2016

Description et résultats
L’objectif est de construire la ferme, de former le personnel, d’aider à démarrer une production aquacole et de mettre en place le système de distribution. La ferme sera autonome après quelques années.
L’exploitation d’une ferme à spiruline a un objectif triple (donner du travail à des adultes, combattre la malnutrition, apporter une aide humanitaire). Elle est totalement écologique car faiblement énergivore (ne nécessite que peu d’électricité et très peu d’eau comparé à une culture classique, culture et consommation sur place). Et finalement elle est Solidaire (une partie de la récolte est distribuée gratuitement) et Equitable (les exploitants sont payés au juste prix).
Le modèle économique : en régime de croisière la vente de 80% de la récolte doit permettre de générer un salaire aux employés, de payer l’eau, l’électricité et les engrais tout en permettant de distribuer gratuitement 20% aux personnes les plus démunies. A ce moment là, la ferme doit être autonome et auto-suffisante.

Etude de faisabilité
Pour faire cette étude de faisabilité, sans rentrer trop dans les détails, nous nous sommes appuyés sur des données provenant de la ferme à spiruline de Dogondoutchi. Actuellement (2013) le kg de spiruline se vend au Niger au prix de 15.000 FCFA (23€). La production de Dogon est de 25 à 30kg / mois avec une surface de bassin de 250m2 (4x50m2 + 2x25m2) Avec une surface similaire, il serait donc possible d’avoir un revenu de 25x15.000=375.000 FCFA (570€) Il sera donc possible de rémunérer 3 personnes (2 spiruliniers + 1 gardien) et de payer l’eau, l’électricité et les intrants. Le salaire reste à définir mais sera dans une fourchette de 32.500 à 52.000 FCFA (50 à 80€)

Financement : 40 000 EU

Présentation (Mémoires de femmes)