Informations et ressources scientifiques
sur le développement des zones arides et semi-arides

Accueil du site → Master → Mexique → Curvas de producción y composición láctea de cabras del Altiplano Potosino

Colegio de Postgraduados (COLPOS) Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) 2008

Curvas de producción y composición láctea de cabras del Altiplano Potosino

Castañeda Bustos, Vielka Jeanethe

Titre : Curvas de producción y composición láctea de cabras del Altiplano Potosino

Auteur : Castañeda Bustos, Vielka Jeanethe.

Etablissement de soutenance : Colegio de Postgraduados (COLPOS) Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT)

Grade : Maestría en Ciencias, especialista en Ganadería 2008

Résumé
Goat milk production is an important income source for producers in arid and semiarid zones in México. However, there is limited information on characterization of milk and constituent production curves. In this study, monophasic, diphasic and incomplete gamma models were evaluated in order to characterize milk and constituent production curves in F1 (Alpine x Nubian) goats of the Potosino Highland. Measures of goodness-of-fit as mean square error, pseudo R2, -2 log likelihood, Akaike’s and Bayesian information criteria were used to compare models. Based on these criteria, diphasic model was the best to characterize milk production curve. For milk constituents, incomplete gamma model was the best.

Mots clés : funciones matemáticas. curvas de lactancia. cabras. modelo multifásico. gamma incompleta.. mathematic functions. lactation curves. goats. multiphasic model. incomplete gamma.

Présentation

Version intégrale (0,92 Mb)

Page publiée le 19 janvier 2015, mise à jour le 21 juillet 2017