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2010

Etude « Métiers porteurs : comment développer les métiers agroalimentaires en Afrique Subsaharienne »

Afrique Sub-saharienne

Groupe de recherche et d’échanges technologiques (GRET)

Titre : Etude « Métiers porteurs : comment développer les métiers agroalimentaires en Afrique Subsaharienne »

Pays : Afrique

Date de début : 01/01/2010

Date de fin : 31/12/2012

Description projet
L’étude a pour objectif d’analyser les opportunités et les contraintes du développement du secteur agroalimentaire en Afrique subsaharienne, du point de vue du capital humain. L’étude prend en compte à la fois le secteur formel des PME et le secteur informel, particulièrement important pour le secteur agroalimentaire. Plus précisément, elle vise à partir d’une analyse bibliographique et des études de cas dans 4 pays à : 1) - inventorier les métiers porteurs dans le secteur agroalimentaire 2) - déterminer les opportunités et les contraintes rencontrées à l’émergence de ces métiers porteurs 3) - proposer des recommandations en termes d’appui aux personnes et de politiques.
Les études cas réalisées au Sénégal, au Cameroun, au Ghana et à Madagascar comprennent une analyse des filières et du secteur agrolimentaire pour déterminer les métiers porteurs et les besoins de renforcement du capital humain, une étude de l’offre de formation, la formulation de recommantations et l’animation d’un atelier de restitution.

Financement : Agence française de développement (AFD)

Budget : 84 560 €

GRET (Groupe de recherche et d’échanges technologiques)

Page publiée le 24 avril 2015, mise à jour le 28 juin 2018