Informations et ressources scientifiques
sur le développement des zones arides et semi-arides

Accueil du site → Projets de développement → ONG/NGO Coopération décentralisée → Maroc → 2013 → Valorisation de la production du miel (Maroc)

2013

Valorisation de la production du miel (Maroc)

Maroc

Titre : Valorisation de la production du miel (Maroc)

Date de signature : 26/02/2013

Pays : Maroc

Localisation : L’ORIENTAL

Secteur : Valorisation transformation et commercialisation des produits d’élevage

Description
Objectifs du projet : Aménagement de deux unités d’extraction de miel et d’emballage, équipements des deux unités, création des kiosques de vente
Descriptif du projet : Le secteur apicole est un pilier stable de l’économie avec un miel qui fait l’objet d’une reconnaissance nationale et internationale, mais malgré ces atouts, le miel reste sous valorisé du fait d’une offre banalisée de la vente en vrac aux grossistes dans des bouteilles du soda, bocaux en plastique qui altèrent sa qualité organoleptique et hygiénique. Le présent projet a pour objectif est de développer la valeur ajoutée du miel et soutenir l’adaptation quantitative et qualitative des apiculteurs face à l’évolution des marchés en matière de qualité, de packaging (emballage et présentation)

Acteurs
Porteur du projet : Association des ingénieurs du secteur agricole de l’oriental et de l’environnement et développement
Coordination : Coordination Régionale de L’ORIENTAL

Financement
Coût total : 2 034 000 dhs
Apport financier de l’ADS : 690 000 dhs soit 34%

Présentation : ADS

Page publiée le 4 septembre 2015, mise à jour le 24 mai 2018