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Université de Cordoba (2003)

Evaluación de la tolerancia al frío en variedades de olivo

Ruiz Baena Natividad

Titre : Evaluación de la tolerancia al frío en variedades de olivo

Auteur : Ruiz Baena Natividad

Université de soutenance : Université de Cordoba

Le programme du Master est organisé conjointement par Universidad de Córdoba (UCO), Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía (CAP), Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA), Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM) à travers l’Institut Agronomique Méditerranéen de Zaragoza (IAMZ), Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) et Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA)

Grade : Master Universitaire en Oliviculture et Oléotechnie 2003

Résumé
La fertilización foliar consiste en la aplicación de una solución nutritiva al follaje de las plantas, con el fin de complementar la fertilización realizada al suelo, o bien, para corregir deficiencias especificas en el mismo periodo de desarrollo del cultivo. La eficiencia de la fertilización foliar es superior a la de la fertilización al suelo y permite la aplicación de cualquiera de los nutrientes que las plantas necesitan para lograr un óptimo rendimiento.El Fosfato Monopotásico (MKP) constituye uno de los fertilizantes mas concentrados del mercado, con el consiguiente ahorro en transporte, manejo y almacenamiento por unidad nutritiva. Existe un gran interés por este compuesto, ya que su potencial agronómico esta probado y parece ser uno de los fertilizantes más prometedores. Existen muchos factores que influyen en la eficacia de las fertilizaciones foliares. Básicamente todos ellos están relacionados con las características de la especie vegetal, la disolución empleada y las condiciones ambientales. En este trabajo se ha estudiado la eficacia de la aplicación foliar del fosfato monopotásico en el olivo, comparándolo con un tratamiento testigo sin tratar. También se ha analizado si diversos factores (lluvia ligera después del tratamiento, aplicación de noche, adición de urea y de mojante) mejoran la absorción foliar del MKP. Los ensayos se han realizado sobre dos variedades, ‘Arbequina’ y ‘Picual’, y en dos épocas distintas, meses de noviembre y abril. Se han analizado las concentraciones de nitrógeno, fósforo y potasio en cuatro partes diferentes de la planta : hoja vieja, hoja nueva, tallo y fruto como indicativas de la eficacia de la absorción. Según los resultados obtenidos en este trabajo, en las dos épocas y en las dos variedades estudiadas, una aplicación de MKP al 3% aumentó la concentración de P y K, aunque en el caso del potasio los resultados tuvieron una mayor irregularidad. Respecto a los factores que pueden influir en la absorción foliar, no se observó ningún efecto de : la humectación después del tratamiento, la adición de urea o de mojante ; mientras que la aplicación de noche disminuyó la absorción respecto al tratamiento testigo de MKP en la aplicación de noviembre.

Résumé en Espagnol

Source : Master of Oliviculture et Oleotechnie

Page publiée le 10 novembre 2015, mise à jour le 10 juillet 2018