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Université Laval (2014)

Mesure de l’efficience des exploitations agricoles dans les régions arides de la Tunisie

Miri, Marwa

Titre : Mesure de l’efficience des exploitations agricoles dans les régions arides de la Tunisie

Auteur : Miri, Marwa

Université de soutenance : Université Laval

Grade : Maître ès arts (M.A.) Économique 2014

Résumé
Le développement économique et social du gouvernorat de Sidi Bouzid dépend du secteur des agricultures irriguées. Cependant, ce secteur est confronté à de nombreux obstacles dus à la surexploitation des ressources hydrauliques. Plusieurs politiques n’ont pas réussi à bien gérer cette ressource clé. Par conséquent, un processus de suivi a été mis en œuvre en menant des enquêtes pendant les trois années de récolte (2003, 2007 et 2011) sur des fermes qui utilisent des puits de surface. Une approche non paramétrique a été utilisée pour mesurer l’efficience technique, allocative, d’échelle et globale ainsi que la recherche de l’efficacité d’usage d’eau. Les résultats du modèle ont montré que les exploitations sont plus techniquement efficaces et que la disponibilité de l’eau constitue une véritable contrainte pour la gestion du système de culture.

Présentation

Version intégrale (2,93 Mb)

Page publiée le 27 octobre 2015, mise à jour le 4 février 2018