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Université Badji Moktar de Annaba (UBMA) 2007

Etude ethnobotanique et chimique d’une plante médicinale xanthium strumarium

BEKOUCHE Abdeslem

Titre : Etude ethnobotanique et chimique d’une plante médicinale xanthium strumarium

Auteur : BEKOUCHE Abdeslem

Université de soutenance : Université Badji Moktar de Annaba (UBMA)

Grade : Magister Synthèse Organique et Biocatalyse 2007

Résumé
Dans cette recherche nous nous sommes intéressés à la valorisation chimique d’une plante médicinale Xanthium strumarium afin de déterminer son métabolite secondaire, l’étude chimique des extraits de cette plante a montré qu’elle est riche en composés phénoliques. L’étude chromatographique de l’extrait chloroformique des feuilles et de l’extrait de n-butanol des graines nous a permis d’isoler respectivement un sesquiterpéne lactonique et le 7- Hydroxy -4,8 dihydrobenzol [1,4]thiazine-3,5-dione-(2-O-caffeoyl)-ß-D-glycopyranoside. L’identification des produits isolés est assurée par les méthodes d’analyse spectroscopique : IR, GCMS et RMN1 H, et par comparaison avec les données rapportées dans la littérature. L’analyse par chromatographie en phase gazeuse de l’huile essentielle extraite des feuilles montre que cette huile contient 11 composés. Le test antibactérien de différents extraits des différentes parties de la plante Xanthium strumarium a révélé une activité antibactérienne prononcée excepté les tiges qui sont avérées inactives.

Version intégrale

Page publiée le 8 mars 2016, mise à jour le 2 octobre 2018