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2006

Appui à la production de vin dans l’île de Fogo (Cap Vert)

Cap Vert

Développement et Coopération EUROP AID

Titre : Appui à la production de vin dans l’île de Fogo (Cap Vert)

Pays : Cap Vert

Durée : Durée : 08/2006 – 02/2009

Contexte :
La culture de la vigne dans l’île de Fogo est une ancienne tradition qui l’on pense être effectuée par les Portugais. Il est estimé une superficie de 120 ha. Les plantations sont situées surtout dans la zone de Chã das Caldeiras. Les variétés cultivées non greffées sont : Preta Tradicional, Moscatel Branca ou Dona Maria, Moscatel Preta, et Branca Tradicional. Le système de culture ressemble au système « alberello » européen utilisé dans les zones méditerranéennes chaudes et sèches. Le raisin est vendu comme produit frais ou transformé en vin. Le vin produit traditionnellement est appelé « manecon », mais le marché de ce vin est très limité à cause de l’acidité. Le projet a favorisé la récupération de cette tradition en augmentant la qualité du produit endogène

Objectifs
* Augmentation des capacités de développement économique des producteurs de raisin et de vin dans l’île de Fogo.
* Amélioration des conditions de vie des agents de la filière vitivinicole sur l’île de Fogo, plus spécialement des producteurs de vin.

Partenaires Association des producteurs de vin de Cha das Caldeiras Organisation non gouvernemental COSPE Ministère du Développent Rural du Cap Vert Services du Ordonnateur National du FED Coopération Italienne

Bénéficiaire : 37 000 habitants de l’Ile du Fogo

EC contribution : Contribution de la CE : € 500 000 (90% du total)

EUROP AID

Page publiée le 26 juin 2016, mise à jour le 11 juin 2020