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Université Panthéon-Sorbonne (Paris) (2006)

Les stratégies de développement de la filière du miel en milieu rural du Sénégal, Guinée, Mali

Sow, Fanta

Titre : Les stratégies de développement de la filière du miel en milieu rural du Sénégal, Guinée, Mali

Strategies of development of the honey production network in rural areas of Senegal, Guinea and Mali

Auteur : Sow, Fanta

Université de soutenance : Université Panthéon-Sorbonne (Paris)

Grade : Doctorat : Géographie : Paris 1 : 2006

Résumé
En Afrique Occidentale, l’apiculture joue un rôle économique de plus en plus important dans l’économie régionale et nationale. Elle est certes encore traditionnelle mais depuis trois décennies environ, elle tente de se moderniser en évoluant dans le bon sens même si, elle doit, surmonter des obstacles et contraintes économiques. Depuis les années 1980, le regain d’intérêt pour les PFNL (Produits Forestiers Non Ligneux) a amené certains pays comme le Sénégal (Tomboronkoto), le Mali (Sido) et la Guinée (Bésséourou) à restructurer leur filière du miel pour un développement durable. En effet, les techniques traditionnelles utilisées peuvent conduire à la déforestation et aussi à la disparition de ces PFNL, d’où l’amélioration des pratiques, la création de coopératives ou groupements de producteurs, de GIE (Groupement d’Intérêt Economique). Contribuant en large majorité à l’équilibre écologique et de la biodiversité, la production apicole entretient des liens étroits avec la préservation de l’environnement et la gestion durable des ressources naturelles car participant à la pollinisation des plantes cultivées.

Mots clés : Apiculture — Afrique occidentale — Économie régionale — Agriculture — Aspect économique — Miel — Industrie et commerce

Présentation (SUDOC-ABES)

Page publiée le 27 février 2008, mise à jour le 18 février 2017