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Université El Hadj Lakhdar de Batna (2015)

ESSAI DE DÉTERMINATION DE L’ESPÈCE ET DE LA RACE DES ANIMAUX DOMESTIQUES EN FONCTION DE LA MORPHOMÉTRIE DES GLOBULES ROUGES

ADILI Nezar

Titre : ESSAI DE DÉTERMINATION DE L’ESPÈCE ET DE LA RACE DES ANIMAUX DOMESTIQUES EN FONCTION DE LA MORPHOMÉTRIE DES GLOBULES ROUGES

Auteur : ADILI Nezar

Université de soutenance : Université El Hadj Lakhdar de Batna

Grade : DOCTORAT ES-SCIENCES (Sciences Vétérinaires) 2015

Présentation
La présente thèse aura pour but, d’étudier l’influence des paramètres morphométriques des globules rouges sur la détermination de l’espèce et de la race, dont l’objectif est de définir des critères de sélection des espèces et des races des animaux domestiques. Dans la première partie bibliographique, nous nous proposons de présenter dans un premier chapitre des rappels concernant les différentes races bovines, ovines, caprines, équines et canines présentes en Algérie, en nous basant sur des données et caractéristiques morphologiques, phénotypiques ainsi que sur des critères de production. Le deuxième chapitre de cette étude, comporte un exposé détaillé sur les globules rouges des bovins, des ovins, des caprins, des chevaux et des chiens ; nous allons considérer : - La morphologie, la structure et la fonction des globules rouges ainsi que les particularités spécifiques des érythrocytes pour chaque espèce. - La taille des hématies et les différents paramètres érythrocytaires chez les différentes espèces. - Les différents facteurs influençant la taille des hématies et les paramètres érythrocytaires. - La synthèse et le renouvellement des érythrocytes, les facteurs influençant l’érythropoïèse et la durée de vie des globules rouges. Dans la seconde partie consacrée à l’étude expérimentale, des prélèvements sanguins et la confection de frottis colorés par le protocole de MAY-GRÜNDWALD GIEMSA vont concerner les espèces et les races suivantes : - Bovins : Locale, Croisée, Prim’Holstein, Montbéliarde et Brune des Alpes. - Ovins : Ouled-Djellal et Hamra. - Caprins : Arbia, Alpine et Saanen. - Chevaux : Pur-Sang Arabe, Pur-Sang Anglais et Barbe. - Chiens : Locale et Berger Allemand. L’étude pratique a portée sur deux axes : - Le premier axe : relatif à l’étude de la morphologie des globules rouges, a été mené à l’aide d’un nouveau microscope optique OPTIKA. - Le second axe : une étude morphométrique des érythrocytes est envisagée par une nouvelle et récente technique, tout en utilisant un logiciel spécial OPTIKATM Vision Pro. Pour chercher l’influence de la morphométrie des globules rouges sur la détermination de l’espèce et de la race des animaux domestiques, nous avons procédé à la mesure du diamètre des hématies et nous avons aussi mesuré deux nouveaux paramètres qui sont la circonférence et la surface des érythrocytes. Dans le dernier chapitre des résultats et discussion, sont présentés les données et les analyses statistiques relatives à l’influence de la morphométrie des globules rouges sur la détermination de l’espèce et de la race chez les animaux domestiques. Enfin, nous avons essayé de proposer et d’établir de nouvelles valeurs de références surtout pour la circonférence et la surface des érythrocytes, dans lesquels ces deux derniers paramètres peuvent être considérés comme physiologiques et standards chez les différentes espèces.

Version intégrale (5,56 Mb)

Page publiée le 20 novembre 2016, mise à jour le 16 août 2017