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2016

Initiatives alimentaires responsables et durables (Sénégal)

Sénégal

Titre : Initiatives alimentaires responsables et durables (Sénégal)

Pays : Sénégal

Date : 2016

Programme : Promotion de l’agriculture familiale en Afrique de l’Ouest

Porteur du projet : Réseau des acteurs de la formation agricole et rurale du Sénégal (Farsen), Sénégal

Contexte  : Étudier et promouvoir le « Consommer local »
Les deux derniers gouvernements ont à plusieurs reprises cherché à atteindre l’autosuffisance en riz et autres produits de base. Les résultats ont toujours été insatisfaisants. Le projet vise à étudier, au sein de l’économie sénégalaise, le « Consommer local ». En étudiant les systèmes alimentaires territorialisés (SAT), l’enjeu est de promouvoir la consommation de produits locaux et d’apporter des connaissances qui puissent nourrir les politiques publiques d’autosuffisance alimentaire nationale.

Principales activités * coordination et supervision des activités de recherche et d’évaluation ; * rédaction d’un document de référence sur les systèmes alimentaires territorialisés ; * appui aux initiatives de valorisation des résultats des recherches ; * animation de rencontres pédagogiques et ateliers de réformes des programmes de formation agricole.

Bénéficiaires : Directs : 1 000 familles Indirects : 3 000 familles Femmes : 300 Jeunes (18-23 ans) : 100

Partenaire (s) : Recherche et évaluation de solutions innovantes et sociales (Resolis), France www.resolis.org

Financement : CFSI/Agence française de développement : 50 000 €

Présentation : Alimenterre

Page publiée le 20 mars 2017, mise à jour le 14 avril 2018