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ENSA MONTPELLIER (1996)

CAPACITES DE TRAVAIL, COMPORTEMENT A L’EFFORT ET REPONSES PHYSIOLOGIQUES DU ZEBU, DE L’ANE ET DU CHEVAL AU NORD-CAMEROUN

VALL, ERIC

Titre : CAPACITES DE TRAVAIL, COMPORTEMENT A L’EFFORT ET REPONSES PHYSIOLOGIQUES DU ZEBU, DE L’ANE ET DU CHEVAL AU NORD-CAMEROUN

WORKING ABILITIES, EFFORT BEHAVIOUR AND PHYSIOLOGICAL RESPONSES OF THE ZEBU, THE DONKEY AND THE HORSE IN NORTH-CAMEROON

Auteur : VALL, ERIC.

Université de soutenance : ENSA MONTPELLIER

Grade : Doctorat : SCIENCES BIOLOGIQUES FONDAMENTALES ET APPLIQUEES, PSYCHOLOGIE : ENSA MONTPELLIER : 1996

Résumé
LA CONNAISSANCE DE L’APTITUDE A LA TRATION DES ESPECES ANIMALES IMPLIQUEES DANS LES SYSTEMES DE PRODUCTION DE LA ZONE SUB-SAHELIENNE D’AFRIQUE FRANCOPHONE ETAIT, IL Y A QUELQUES ANNEES ENCORE FRAGMENTAIRE. L’ETUDE RELATEE, A ETE CONDUITE DE 1991 A 1995 DANS LE BASSIN COTONNIER DU NORD-CAMEROUN. ELLE A UTILISE UNE CHAINE DE MESURE INFORMATISEE POUR CARACTERISER L’EFFICACITE AU TRAVAIL DES TROIS ESPECES ANIMALES ATTELEES DANS CETTE ZONE (ZEBU, ANE, CHEVAL), POUR DES EFFORTS DE TRACTION VARIABLES ET DES CONDITIONS CLIMATIQUES CONTRASTEES (SAISON SECHE/PLUVIEUSE). LES ETUDES EXPERIMENTALES EFFECTUEES EN STATION ONT ETE MENEES DE FRONT AVEC DES ENQUETES EN MILIEU PAYSAN. L’ENVIRONNEMENT AGRO-ECOLOGIQUE REDUIT A QUATRE ZONES, PERMET D’EXPLIQUER LA PRIMAUTE DE TELLE OU TELLE ESPECE SELON LES ZONES. L’ETUDE MECANIQUE MONTRE QUE LES PLAGES D’EFFICACITE MAXIMALE AU TRAVAIL PAR ESPECE SONT DIFFERENTES ET COMPLEMENTAIRES. L’ETUDE BIOLOGIQUE MONTRE QU’EN EFFORT ATTELE : LE METABOLISME ENERGETIQUE EST SURTOUT AEROBIE ; LE RISQUE D’HYPERTHERMIE EST MINIME EN DEHORS DE LA SAISON DES PLUIES ; UNE BONNE RECUPERATION EST CARACTERISEE PAR UNE FREQUENCE CARDIAQUE TROIS MINUTES APRES L’ARRET INFERIEURE A 80-90 BAT/MN. L’ETUDE PRESENTE DES UTILISATIONS PRATIQUES DU REFERENTIEL MECANIQUE ET CRITIQUE SA VALIDITE

Mots clés : CHEVAL- ANE - ZEBU - BOS INDICUS - METABOLISME ENERGETIQUE - CAPACITE TRAVAIL - EFFORT - APTITUDE PHYSIQUE - TRACTION - RECUPERATION - CAMEROUN - ZONE RURALE - SAHEL - ANIMAL DE TRAIT - ENERGIE ANIMALE
HORSE - DONKEY - ZEBU - BOS INDICUS - ENERGY METABOLISM - WORK CAPACITY - EFFORT - PHYSICAL FITNESS - TRACTION - RECOVERY - CAMEROON - RURAL AREA - SAHEL - DRAUGHT ANIMAL - ANIMAL ENERGY/

Présentation (SUDOC-ABES)

Page publiée le 5 juin 2008, mise à jour le 18 janvier 2017