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Editions Universitaires Européennes (2018)

Activité antifongique des huiles essentielles des citrus Algérien

Fatma Zohra Hamdani

Titre : Activité antifongique des huiles essentielles des citrus Algérien

Auteur (s)  : Fatma Zohra Hamdani
Editeur  : Editions Universitaires Européennes
Date de parution : 14.03.2018
Pages : 144

Présentation
L’intérêt pour les pesticides d’origines naturelles (en particulier d’origine végétale) comme alternatifs s’est développé, en particulier ceux qui préservent un environnement sain, biodégradables, non toxiques et spécifiques dans leur action, gagnent une attention considérable.Les propriétés antimicrobiennes des huiles essentielles des citrus ont été longuement reconnues. Ils augmentent la durée de conservation des fruits et légumes en réduisant le développement des champignons phytopathogène. Les huiles essentielles des citrus montrent un grand pouvoir inhibiteur de la croissance mycélienne, la production et la germination des spores de champignons phytopathogènes .Les résultats obtenus de l’activité antifongique des huiles essentielles de citrus (in vitro et in vivo) ouvrent la voie à leur utilisation comme alternative aux fongicides chimiques.

Annonce de l’ouvrage et achat (€ 61,90 en 2018)

Page publiée le 14 juillet 2018, mise à jour le 29 novembre 2018