Informations et ressources scientifiques
sur le développement des zones arides et semi-arides

Accueil du site → Master → Algérie → Master → 2017 → Caractérisation de l’impact de quelques paramètres hydro- édaphiques sur les caractéristiques des dattes Deglet Nour dans la région de Ouargla

Université Kasdi Merbah Ouargla (2017)

Caractérisation de l’impact de quelques paramètres hydro- édaphiques sur les caractéristiques des dattes Deglet Nour dans la région de Ouargla

SADDOUKI Fatima et SALMI Hana

Titre : Caractérisation de l’impact de quelques paramètres hydro- édaphiques sur les caractéristiques des dattes Deglet Nour dans la région de Ouargla

Auteur : SADDOUKI Fatima et SALMI Hana

Université de soutenance : Université Kasdi Merbah Ouargla

Grade : MASTER Académique Domaine : Science de la Nature et de la Vie 2017

Résumé
Ce travail a pour objectif d’étudier les effets de la qualité des eaux et du sol sur les caractéristiques biométriques, physicochimiques et des sucres réducteurs des dattes Deglet Nour dans la région de Ouargla. L’approche méthodologique consiste à faire des enquêtes auprès des agriculteurs et des analyses hydro-édaphiques et sur les dattes, dans trois stations : Chott, Bamendil et Hassi Ben Abdallah. L’étude a montré que le niveau faible de la nappe phréatique (< 120 cm) et la forte salinité des eaux d’irrigation (CE > 5 ds/m), sont les causes principales de la salinisation des sols. Cette dernière réduit les caractères biométriques des dattes. L’étude a montré également l’absence de certaines opérations de conduite de fructification : ciselage et limitation. Les dattes de la station de Bamendil semblent présenter des caractéristiques de qualité intéressantes. La sensibilisation des agriculteurs sur la nécessité d’améliorer la gestion des sols et des irrigations s’avère indispensable afin d’améliorer la qualité des dattes DN de la région.

Mots clés : caractéristiques hydro-édaphiques Phoenixdactylifera DegletNour qualité Ouargla

Présentation

Version intégrale (3,92 Mb)

Page publiée le 12 janvier 2019