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Montpellier SupAgro (2017)

Caractérisation et utilisation de la diversité spécifique des légumineuses pour la conception des systèmes de culture durables en Méditerranée

Guiguitant (Pitchers) Julie

Titre : Caractérisation et utilisation de la diversité spécifique des légumineuses pour la conception des systèmes de culture durables en Méditerranée

Auteur : Guiguitant (Pitchers) Julie

Université : Montpellier SupAgro

Discipline : Sciences agronomiques

Sous la direction de : Jacques Wery.

Résumé
Les légumineuses ont de nombreux mérites agronomiques. Ces espèces, fixatrices d’azote, sont aussi adaptables à différentes fenêtres de culture valorisables sous différentes formes (grains, couvert ou fourrage). Bien qu’il existe une grande diversité d’espèces de légumineuses méditerranéennes, trois d’entre elles seulement sont aujourd’hui cultivées (fève, lentille, et pois chiche) (Howieson, 2000). Actuellement, en Occitanie moins de 0,5% de la SAU est occupée par ces cultures. La faible offre variétale (7 variétés de pois chiches inscrites au catalogue français), et le manque de références et d’accompagnement sur la conduite des légumineuses sont des freins à l’extension de leurs surfaces. Au Sud de la Méditerranée, elles représentent une part plus importante des assolements (8% au Maroc), mais elles ne sont pas suffisamment valorisées. Cette thèse a pour objectif de concevoir des systèmes agronomiques diversifiés, offrant un revenu stable aux agriculteurs, du fait de leur flexibilité et leur résilience aux aléas climatiques, et de leur faible besoin en intrants. Pour cela, on utilisera une gamme élargie d’espèces et de variétés de légumineuses à graines et on étudiera leur fonctionnement physiologique en interaction avec l’environnement.

En préparation depuis le : 01-11-2017 .

Source : Theses.fr

Page publiée le 14 septembre 2018