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Universidad ZARAGOZA (1998)

LA INCIDENCIA DEL SISTEMA FORRAJERO EN LA CONFIGURACION DE EXPLOTACIONES OVINA U OVINO CEREALISTAS EN ZONAS SEMIARIDAS DEL VALLE MEDIO DEL RIO EBRO

LIMA VIDAL DEA DE

Titre : LA INCIDENCIA DEL SISTEMA FORRAJERO EN LA CONFIGURACION DE EXPLOTACIONES OVINA U OVINO CEREALISTAS EN ZONAS SEMIARIDAS DEL VALLE MEDIO DEL RIO EBRO >

Auteur : LIMA VIDAL DEA DE

Université de soutenance : Universidad ZARAGOZA

Grade : Tesis Doctorales 1998

Résumé
La investigación que constituye la memoria de tesis se ha desarrollado en marco conceptual y metodológico de la Teoría Sistémica y de la micro-econimía de la Producción Agraria. El objetivo genérico de la investigación ha sido el estudio de los sistemas forrajeros desde el punto de vista estructural y económico y sus relaciones con la intensificación-extensificación productiva en espacios semiáridos delimitados del Valle Medio del Río Ebro. Para ello, se ha desarrollado el trabajo desde dos niveles fundamentales : en el marco concreto considerado (zona semiárida aragonesa) y en el ámbito de la explotación agraria. A nivel de la zona semiárida aragonesa, se ha caracterizado la diversidad espacial de la concentración ovina en relación a la disponibilidad de los recursos agrícolas del área delimitada. Se ha identificado, a partir de los grupos de municipios, una muestra representativa de explotaciones de orientación ovina u ovino-cerealista para analizar la diversidad de sistemas forrajeros. Mediante Análisis Factorial de Correspondencias Múltiples y Análisis Cluster se ha estudiado el Sistema Forrajero de estas explotaciones a través de las relaciones existentes entre sus perfiles estructurales, económicos y de funcionamiento y se han tipificado las explotaciones en función de estos criterios. A nivel de resultados se pueden destacar : la diferenciación de los municipios englobados en el área semiárida aragonesa por el tipo de aprovechamiento del espacio y por grado de concentración ganadera, se justifica por los distintos factores que señalan las características agrarias más representativas de cada grupo. Puede afirmarse, a diferencia de lo que se ha señalado para otras áreas geogrñaficas la no concentración del ovino en áreas desfavorecidas. En el Valle Medio del Rio Ebro las mayores concentraciones se dan en algunas de las escasas zonas no consideradas desvaforecidas : La litera, El Cinca, Los Monegros y los Regadíos Tradicionales del Ebro. La diferenciación de los Sistemas Forrajeros desde la perspectiva de parámetros estructurales y económicos a partir de la Microeconomía y de la Teoría Sistémica, ha permitido establecer tipologías de explotaciones válidas como soporte para el análisis de Políticas Agrarias posteriores a nivel micro y/o meso-regional y para la detección de condiciones y comportamientos diferenciadores de las unidades proctivas. La variabilidad estructural de los sistemas forrajeros practicados se caracteriza básicamente por la diferente proporción entre los recursos forrajeros espontáneos, los subproductos y los cultivos forrajeros especificos. Estas proporciones son función principalmente de la presencia o ausencia de tierra y de regadíos. La variabilidad económica de los sistemas forrajeros practicados se configura principalmente por sus resultados económicos específicos y la estructura de gastos en función de su orientación productiva predominante. La mayoría de las explotaciones estudiadas (el 85%) obtendrían resultados económicos negativos en ausencia de las subvenciones de la PAC, lo que evidencia la relación existente entre la presencia de la misma y las estrategias de supervivencia en el contexto socio-económico de la UE.

Mots clés : CIENCIAS AGRARIAS, PRODUCCION ANIMAL, NUTRICION ANIMAL, OVINOS

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Page publiée le 21 avril 2009, mise à jour le 7 février 2019