Informations et ressources scientifiques
sur le développement des zones arides et semi-arides

Accueil du site → Nouvelles publications → 2019 Impression à la demande → Impression à la demande 2019 → Le Commerce Equitable - Une alternative pour une mondialisation plus humaine

Editions Universitaires Européennes (2019)

Le Commerce Equitable - Une alternative pour une mondialisation plus humaine

Salim Ben Hadj Youssef

Titre : Le Commerce Equitable - Une alternative pour une mondialisation plus humaine

Auteur (s)  : Salim Ben Hadj Youssef
Editeur  : Editions Universitaires Européennes
Date de parution : 16.05.2019
Pages : 72

Présentation
« Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable et satisfaisante lui assurant ainsi qu’à sa famille une existence conforme à la dignité humaine ». Article 23 de la déclaration universelle des droits de l’homme, 1948. Cette citation constitue l’idée centrale de ce mémoire cherchant à savoir dans quelles mesures le commerce équitable peut constituer une alternative au commerce traditionnel, très guidé par le souci de maximisation du profit au détriment de la valeur sociale. En prenant le cas du « café équitable », nous avons pu constater, malgré la jeunesse de l’expérience, que ce type de commerce parvient à préserver une vie digne aux petits producteurs du Sud.

Annonce de l’ouvrage et achat (€ 39,90 en 2019)

Page publiée le 12 octobre 2019