Informations et ressources scientifiques
sur le développement des zones arides et semi-arides

Accueil du site → Doctorat → Tunisie → Thèse en préparation → 2019 → Contribution à l’étude de la contamination du poulet de chair par les salmonelles non-typhiques dans les élevages et les abattoirs détermination des facteurs de risque et caractérisation des souches isolées

Institut National Agronomique de Tunis (INAT) – Université de Carthage (2019)

Contribution à l’étude de la contamination du poulet de chair par les salmonelles non-typhiques dans les élevages et les abattoirs détermination des facteurs de risque et caractérisation des souches isolées

OUESLATI Oualid

Titre : Contribution à l’étude de la contamination du poulet de chair par les salmonelles non-typhiques dans les élevages et les abattoirs détermination des facteurs de risque et caractérisation des souches isolées

Projet de thèse en : Sciences Animales

Auteur : OUESLATI Oualid

Directeur de thèse : ABDELFETTAH ETTRIQUI

Etablissement d’accueil : Institut National Agronomique de Tunis (INAT) – Université de Carthage

En préparation depuis : 2019/2020

Objectif
Déterminer la prévalence de la contamination du poulet de chair par les salmonelles non-typhiques au stade élevage et au stade abattoir - hiérarchiser les facteurs de risque de la contamination du poulet de chair par les salmonelles non-typhiques au stade élevage et au stade abattoir - caractériser les souches de Salmonella spp isolées sérotypage identification de gènes de virulence et détermination du profil de résistance aux antibiotiques

Annonce : Tunisie.tn

Page publiée le 9 décembre 2019