Informations et ressources scientifiques
sur le développement des zones arides et semi-arides

Accueil du site → Doctorat → Tunisie → Thèse en préparation → 2018 → Analyses quantitative et qualitative des extraits de quelques légumineuses forestières en Tunisie

Institut National des Sciences Appliquées et de Technologie (2018)

Analyses quantitative et qualitative des extraits de quelques légumineuses forestières en Tunisie

MERSNI Marwa

Titre : Analyses quantitative et qualitative des extraits de quelques légumineuses forestières en Tunisie

Projet de thèse en : Génie biologique

Auteur : MERSNI Marwa

Directeur de thèse : CHOKRI MESSAOUD

Etablissement d’accueil : Institut National des Sciences Appliquées et de Technologie

En préparation depuis : 2018/2019

Objectif
Le présent travail vise la valorisation des principales légumineuses forestières rencontrées en Tunisie ayant un grand intérêt économique et se prêtant à des usages très diversifiés notamment dans les domaines agroalimentaire huile végétale et farine pharmaceutique et cosmétique huile végétale et extraits des feuilles Cette valorisation doit passer par une étude de la composition chimique et des propriétés biologiques des graines et des feuilles chez un certain nombre d’espèces du genre Acacia Leuceana et Prosopis récoltées dans différents sites de plantation en Tunisie aux conditions écologiques contrastées

Annonce : Tunisie.tn

Page publiée le 2 janvier 2020