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Faculté des Sciences Economiques et de Gestion de Tunis (2017)

Efficacité du tourisme culturel effets de l’authenticité et des propriétés sensorielles sur les réactions comportementales et émotionnelles des visiteurs des maisons d’hôtes le cas de la Tunisie

RIAHI Ichrak

Titre : Efficacité du tourisme culturel effets de l’authenticité et des propriétés sensorielles sur les réactions comportementales et émotionnelles des visiteurs des maisons d’hôtes le cas de la Tunisie

Projet de thèse en : Sciences de Gestion

Auteur : RIAHI Ichrak

Directeur de thèse : FAWZI DEKHIL

Etablissement d’accueil : Faculté des Sciences Economiques et de Gestion de Tunis

En préparation depuis : 2017/2018

Objectif
Etudier le rôle de l’authenticité perçue dans l’expérience de consommation d’un produit traditionnel et ses effets sur le comportement du consommateur Valider une nouvelle échelle de mesure des émotions ressenties spécifique à l’expérience de consommation authentique Explorer les propriétés sensorielles les plus congruentes avec l’expérience de consommation d’un produit authentique

Annonce : Tunisie.tn

Page publiée le 30 décembre 2019