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Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) 2018

Productividad del cultivo de Quinoa (Chenopodium quinoa Willd) como cultivo alternativo en la Comarca Lagunera

Triana Gutiérrez, Mariana

Titre : Productividad del cultivo de Quinoa (Chenopodium quinoa Willd) como cultivo alternativo en la Comarca Lagunera

Auteur : Triana Gutiérrez, Mariana

Université de soutenance : Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN)

Grade : MAESTRO EN CIENCIAS AGRARIAS 2018

Résumé
"La quinoa es un cultivo andino versátil que se puede cultivar bajo factores ambientales estresantes como : sequía, salinidad y heladas. Además es un cultivo con alto contenido nutrimental debido a su alto contenido de proteína, aminoácidos esenciales, vitaminas, carbohidratos, minerales y antioxidantes naturales. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la productividad del cultivo bajo condiciones de riego y diferentes fechas de siembra en los ciclos de cultivo Primavera-Verano y Otoño-Invierno, así como sus contenidos de flavonoides y compuestos fenólicos totales. El diseño experimental fue un factorial 6x2x2 en un diseño de bloques completos al azar con cuatro repeticiones en arreglo de parcelas subdivididas, donde los factores fueron : fecha de siembra, variedades y tipo de fertilización. Las variables evaluadas fueron : altura de planta (cm), número de ramas, longitud de panoja (cm), rendimiento (kg/ha), compuestos fenólicos y flavonoides. Se encontró diferencia significativa (p<0.05) para rendimiento en fecha de siembra, variedades y tipo de fertilización en las variables agronómicas. En compuestos fenólicos y flavonoides se encontró diferencia (p<0.05) en tipo de fertilización"

Présentation -> http://repositorio.uaaan.mx:8080/xm...

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Page publiée le 30 janvier 2020