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Université Abdou Moumouni Niamey (2017)

Insécurité alimentaire, strategies paysannes et résilience dans la commune rurale de Tamaské.

KAHIDOU SIDI Ousmane

Titre : Insécurité alimentaire, strategies paysannes et résilience dans la commune rurale de Tamaské.

Auteur : KAHIDOU SIDI Ousmane

Université de soutenance : Université Abdou Moumouni Niamey Niger

Grade : Mémoire sociologie 2017

Résumé
Au Niger le problème d’insécurité alimentaire est un phénomène qui touche la majeur partie de la population. L’impact de ce phénomène est plus accentué et observable dans les zones rurales. La lutte contre ce fléau reste un défi majeur pour les autorités gouvernementales mais aussi pour les populations paysannes elles-memes. L’objectif de cette étude et de démontrer la contribution des stratégies paysannes à la résilience des ménages dans le cadre de la lutte contre l’insécurité alimentaire en période de soudure dans la commune rurale de Tamaské. La méthodologie adoptée dans cette recherche s’appuie sur la méthode quantitative et qualitative. Les données collectées dans cette recherche documentaire, de l’observation, des entretiens exploratoire et de l’administration adressé à 87 chefs de ménages répartis dans 11 localités de la commune rurale de Tamaské. Aussi ; un guide d’entretien a été administré aux responsables des autorités administré aux responsables des autorités administratives et coutumières. Nos résultat montre que les paysans ne sont restés victimes et observateurs face aux phénomène d’insécurité alimentaire. Il développent diverses stratégies au nombre desquelles on peut citer la consommation des feuilles et fruits de plantes sauvage, la mendicité, le maraichage, les activités génératrices (AGR), l’embouche et la vente d’animaux. Ces stratégies leurs permettent de résister à l’insécurité alimentaire

Mots clés : Insécurité alimentaire ; résilience ; tamaské ; stratégie paysanne

Présentation (Catalogue Collectif)

Page publiée le 23 mai 2020